Αξίζει, όμως, να σημειώσουμε και μερικά πράγματα για την ιστορία αυτού του οικισμού.Το Καμάρι είναι ένα νέο χωριό, που άρχισε να χτίζεται δίπλα στη θάλασσα μετά από τον καταστροφικό σεισμό του 1956. Ο αρχικός οικισμός ήταν ψηλότερα στις παρυφές του Μαύρου Βουνού – 1 χιλιόμετρο από την ακτή- και ονομάζονταν Επισκοπή Γωνιά, από το όνομα μιας βυζαντινής εκκλησίας, που κτίστηκε τον 11^ο αιώνα από τον Αλέξιο Κομνηνό. Η εκκλησία αυτή, με τον εκπληκτικό βυζαντινό διάκοσμο, λειτουργεί μέχρι σήμερα ως προσκυνηματικός ναός. Ο σεισμός του 1956 σώριασε στην κυριολεξία όλα τα σπίτια του χωριού και οι κάτοικοί του άρχισαν να χτίζουν στην ακτή σπίτια – θόλους, για λόγους αντισεισμικής προστασίας. Στη συνέχεια, βέβαια, -και μία δεκαετία αργότερα- άρχισαν να κτίζονται στην ακτή σπίτια με κυκλαδική αρχιτεκτονική.
Οι κάτοικοι του ασχολούνταν κυρίως με την καλλιέργεια της σαντορινιάς ντομάτας και με αμπέλια –καλλιέργειες, που τώρα πια έχουν εγκαταλειφθεί παντελώς και η μόνιμη ασχολία των πάντων είναι ο τουρισμός.

Το Καμάρι είναι ένα σημαντικό τουριστικό θέρετρο της Σαντορίνης, κοντά στο αεροδρόμιο στην ανατολική πλευρά του νησιού με αρκετό πράσινο, ευκαλύπτους και αρμυρίκια και απέραντη αμμώδη παραλία με μαύρα βότσαλα. Λίγο πάνω από το Καμάρι είναι ο αρχαιολογικός χώρος της Αρχαίας Θήρας, στο Μέσα Βουνό. Μπορείτε να απολαύσετε το μπάνιο σας στην όμορφη παραλία που εκτείνεται μέχρι το Μονόλιθο. Η θάλασσα είναι ιδανική για ιστιοσανίδα. Θα βρείτε ξενοδοχεία, ενοικιαζόμενα δωμάτια και κάμπινγκ, καθώς και κατά μήκος της παραλίας υπάρχουν εστιατόρια, καφετέριες, μπαρ, ντίσκο και κλαμπ με Ελληνική μουσική, εμπορικά κέντρα, αρτοποιεία, σούπερ μάρκετ, ΑΤΜ και ένα Κέντρο Υγείας.

Όσοι επισκεφθούν το Καμάρι έχουν την ευκαιρία να περιδιαβούν την αρχαία Θήρα, που βρίσκεται 3 χιλιόμετρα ψηλότερα –στο Μέσα Βουνό.Ένας πλακόστρωτος δρόμος, από την παραλία, οδηγεί σ΄ ένα πραγματικό στολίδι του αρχαίου κόσμου της Σαντορίνης.Η Αρχαία Θήρα αποτελούσε παρατηρητήριο για την ανατολική πλευρά του νησιού –σημείο, όπου τα πλοία από την Αίγυπτο, αλλά και την ανατολική Μεσόγειο προσέγγιζαν το νησί.  Τα ερείπια της προδίδουν την ακμή της, κατά την ελληνιστική και ρωμαϊκή περίοδο –σώζονται ακόμα οι ναοί προς τιμήν του Αρτεμίδωρου και του Διονύσου, η αγορά, τα ιερά, το νεκροταφείο, καθώς και το θέατρο που κτίστηκε από κατά τον 3^ο και 4^ο αιώνα π.Χ., από τους Πτολεμαίους.

Η Φάβα Σαντορίνης είναι διάσημη για τη μοναδικότητα που της δίνει το έδαφος της Σαντορίνης. Η Φάβα είναι ένα από τα πιο παλιά προιόντα της Σαντορίνης μαζί με το σταφύλι και έχουν βρεθεί αρχαία απομεινάρια στις αρχαιολογικές ανασκαφές. Το μέγεθος της Φάβας είναι σαν ψηλό χαλικάκι με έντονο κίτρινο χρώμα. Αυτό που κάνει τη Φάβα Σαντορίνης να ξεχωρίζει είναι η γεύση της και το άρωμα της.

Μαγειρεμένη τη Φάβα θα τη γευτήτε σε όλα τα τοπικά εστιατόρια, καθώς δεν λείπει από κανένα μενού σε διάφορες παραλλαγές. Αυτή βέβαια που πρέπει να δοκιμάσετε είναι οπωσδήποτε η κλασική συνταγή με το κρεμμύδι.

Η πρόσβαση είναι πολύ εύκολη, καθώς το Καμάρι συνδέεται με τακτική συγκοινωνία με τα Φηρά –απέχει 10 χιλιόμετρα-, αλλά και με το υπόλοιπο νησί.